Spaghetti alla carbonara
TM6 TM5

Spaghetti alla carbonara

4.4 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 240 g di pecorino, a pezzi (2 cm)
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale
  • 450 g pasta secca tipo spaghetti
  • 250 g di pancetta a cubetti
  • 4 tuorli d'uovo
  • 2 uova
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
4733.6 kJ / 1130.7 kcal
Eiwitten
43.8 g
Koolhydraten
80 g
Vetten
69.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten