Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

240 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale
450 g pasta secca tipo spaghetti
250 g di pancetta a cubetti
4 tuorli d'uovo
2 uova
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 43.8 g

Calorieën 4733.6 kJ / 1130.7 kcal

Vetten 69.6 g

Koolhydraten 80 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti alla carbonara

30 min

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Cipolle tritate

Brak ocen

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1 godz.

Spaghetti alla carbonara

30 min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1 godz. 30 min

Lasagne classiche

2 godz.

Cannelloni

1 godz. 20 min

Risotto giallo con pollo

40 min

Risotto salame e piselli

30 min

Pasta con salsa al tonno

30 min