Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucchiaino di grani di pepe nero
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di radice di zenzero fresco, a fettine sottili
- 1 peperoncino rosso piccante fresco
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di acqua
- 250 g di zucchero di canna
- 2 manghi maturi sbucciati, privati dei semi, a pezzi (circa 600 - 650 g di polpa)
- 60 g di aceto di mele
- 60 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 80 g di uvetta
- 1 cucchiaino di semi di cumino nero
- Voeding
- per 1 vasetto
- Calorieën
- 1703 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 94 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Omini di pasta (Grittibänze)
2 godz. 10 min
Insalata di barbabietole
10min
Crostini alla mousse di trota
5 min
Riso casimiro
45 min
Zuppa di asparagi e aneto
25 min
Chips croccanti con guacamole
1h
Salsa per insalata ai semi di zucca
10min
Hummus
5 min
Zuppa di pesce con latte di cocco e curry
35 min
Arachidi speziate
45 min
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
40 min
Rösti alla bernese
40 min