Pizza New York style

Pizza New York style

4.8 83 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 50min

8 fette

Ingrediënten

240 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
5 g di lievito di birra fresco
400 g di farina manitoba
10 g di sale
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
origano secco
200 g di mozzarella a dadini
foglie di basilico

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 619.3 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1152.7 kJ / 275.5 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 36.7 g

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