Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile végétale
- 500 g de viande hachée, porc et bœuf
- 200 g de poireau, coupé en rondelles (5 mm)
- 600 g d'eau
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
of 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 200 g de crème acidulée, toutes sortes
- 200 g de fromage à tartiner aux herbes
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselée à parsemer (facultatif)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2619 kJ / 625 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 53 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de poivrons
20 Min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Velouté de champignons
20 Min
Soupe froide avocat-coco
10 Min
Soupe de légumes
25 Min
Soupe céleri-pomme
30min
Velouté de tomates et de courges
25 Min
Soupe de potiron
35min
Soupe de pommes de terre-champignons
45min
Soupe de carottes à la menthe
35min
Soupe de carottes façon moro
1h 45min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50min