Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre, frais, en fines tranches
- 1 piment rouge, frais
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'eau
- 250 g de sucre de canne
- 2 mangues, mûres, pelées, dénoyautées, en moreaux (ca. 600 - 650 g de chair de mangue)
- 60 g de vinaigre de cidre
- 60 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 80 g de raisins secs (tout type)
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- Voeding
- per 1 bocal
- Calorieën
- 1703 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 94 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pesto de basilic
10min
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40 min
Sbrinz râpé
5min
Sirop de gingembre
1h
Glace à l'avocat
4h 15min
Pain aux poires
Geen beoordelingen
Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes
3h
Salade de carottes et crackers au sésame
1h
Veau à la sauce au thon
13 Std.
Vinaigrette gingembre-piment
5min
Fondue au fromage moitié-moitié
20 min
Sauce à salade à la française
20 min