Bacalao con mantequilla de cítricos
TM5 TM31 TM6

Bacalao con mantequilla de cítricos

3.7 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 naranja, sólo la cáscara
  • 1 limón, sólo la cáscara
  • 700 g de agua
  • 400 g de papa, en trozos
  • 400 g de calabacita, en rebanadas (5 mm)
  • 4 filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)
  • ½ cucharadita de sal, al gusto
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida, al gusto
  • 80 g de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de anís
  • 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas, picadas

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1694 kJ / 405 kcal
Eiwitten
33 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
19 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten