Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 naranja, sólo la cáscara
- 1 limón, sólo la cáscara
- 700 g de agua
- 400 g de papa, en trozos
- 400 g de calabacita, en rebanadas (5 mm)
- 4 filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)
- ½ cucharadita de sal, al gusto
- ½ cucharadita de pimienta negra molida, al gusto
- 80 g de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de anís
- 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas, picadas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1694 kJ / 405 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Pescado a la veracruzana
30 λεπτ.
Pollo en chile mulato
30 λεπτ.
Arroz en caldo de jitomate
30 λεπτ.
Ratatouille
40 Min
Salsa de jitomate
40 Min
Ensalada rápida
10 λεπτ.
Pan rústico
2 Std.
Salmón Soufflé
1ωρ.
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 λεπτ.
Salsa verde
10 λεπτ.
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 λεπτ.