Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.3 34 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

75 g de cebolla
1 diente de ajo
400 g de jitomate
5 g chile serrano
20 g de aceite de oliva
400 g de filetes de pescado blanco, en trozos
100 g de vino blanco
1 cucharadita de orégano
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1100 g de agua
100 g de ejotes
5 hojas de epazote

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 14 g

Calorieën 622 kJ / 148 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicharrón en salsa verde

35min

Entomatado de res con verdolagas

1u.

Ceviche aromatizado

35min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min

Caldo de camarón

40min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Mole de olla

35min

Chicharrón en salsa verde

25min

Pavo en mole de frutas secas

2u.

Caldo de camarón

25min

Ceviche de marlin

25min

Alambre de pescado

35min