Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.3 34 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

75 g de cebolla
1 diente de ajo
400 g de jitomate
5 g chile serrano
20 g de aceite de oliva
400 g de filetes de pescado blanco, en trozos
100 g de vino blanco
1 cucharadita de orégano
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1100 g de agua
100 g de ejotes
5 hojas de epazote

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 14 g

Calorieën 622 kJ / 148 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Ceviche de marlin

25min

Atún con salsa Vierge

50min

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min

Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)

3h

Botana de atún ahumado

10min

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1h

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min

Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra

30min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1h 10min

Aguacates rellenos de atún

10min

Verduras en salsa morita

35min