Salmon and Leek Parcel with Rice

Salmon and Leek Parcel with Rice

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 portion

Ingrediënten

dill, fresh leaves only
10 gram
leek halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 gram
water
860 gram
mascarpone
180 gram
sea salt plus extra to taste
1 teaspoon
black pepper, ground plus extra to taste
¼ teaspoon
basmati rice
400 gram
oil
1 tablespoon
salt
1 ½ teaspoon
salmon fillet, fresh, skinless
600 gram

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37 g

Calorieën 2550 kJ / 609 kcal

Vetten 39 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je dit ook leuk...

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 godz.

Tomato Soup with Burrata

35 min

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

5 min

Pink Moon Milk

10 min

Pollock in Champagne Sauce

Brak ocen

Mini Frittatas

35 min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1 godz. 50 min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1 godz. 40 min

Stuffed vegetables

1 godz. 20 min

Mr. Tomato Head

1 godz.

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 min

Chocolate mousse

3 godz. 20 min