Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux (3-4 cm)
-
6
darnes de cabillaud (120-200 g chacune)
of 6 filets de poisson blanc - 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 50 g de vin blanc (optioneel)
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1269 kJ / 302 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 3.4 g
Alternatieve recepten
Velouté de légumes
35 min
Poulet basquaise
50 min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 min
Dorade en croûte de sel
35 min
Papillote de turbot aux petits légumes
1h 15min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 min
Blanquette de cabillaud
55 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min