Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)

Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)

4.7 277 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

Polpette di tacchino

400 g di petto di tacchino a tocchetti 2-3 cm
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
½ spicchio di aglio
1 uovo
60 g di yogurt greco bianco

60 g di ricotta fresca, bianco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di pane bianco precedentemente ammollato nel latte e strizzato

Crema di verdure

60 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di verdure miste a pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 28 g

Calorieën 1100.8 kJ / 263 kcal

Vetten 14 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autunno e inverno 15 recepten
Italië

Autunno e inverno 15 recepten
Italië

Capodanno 43 recepten
Italië

Crescere insieme 40 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1u.

Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino

40min

Straccetti di tacchino insaporiti

15min

Bocconcini di tacchino insaporiti

15min

Vellutata di verdure

40min

Polpette di tacchino al sugo

35min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40min

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1u.

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1u. 30min

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

1u.

Succo di frutta (TM6)

10min