![Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72b4ebe4-1191-4bf2-b74d-892eca6d1b6e/Derivates/2a8306c1-d15c-4d69-8d2a-2a06a8d0456e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de arroz blanco de grano largo
- 100 g de guisantes (frescos o congelados)
- 40 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
- 50 g de piñones crudos
- 130 g de tomates secos en aceite
- 15 g de albahaca fresca (hojas y tallos lavados) y 12 hojas más para decorar
- 10 g de alcaparras y alguna más para decorar
- 2 pellizcos de pimentón picante
- 1 diente de ajo (sin germen) (opcional)
- 5 filetes de anchoa en aceite
- 150 g de tomates cherry en mitades
-
1
bola de queso burrata, en 6 trozos
of 1 bola de mozzarella fresca de búfala, en 6 trozos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2305 kJ / 551 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 46.3 g
- Vetten
- 32.7 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 676.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20min
Ensalada de pasta caprese
25min
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35min
Pasta con pesto de aguacate y nueces
15min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1h
Jardinera de verduras a la menta
40min
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40min
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
12 godz. 50 min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35min