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Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
40 g di anacardi
-
30 g di porro a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
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40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
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2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1200 g di acqua
-
150 g di riso Venere
-
160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
-
glassa di aceto balsamico
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
33.5 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
1538.7 kJ /
367.8 kcal
Vetten
18.6 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
3.7 g
Koolhydraten
39.4 g
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