Zighinì

Zighinì

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 8u.

4 porzioni

Ingrediënten

350 g di cipolle dorate a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
150 g di acqua
20 g di spezie miste (berberè)
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 4.1 mg

Eiwitten 49.3 g

Calorieën 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Vetten 49.7 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 15.6 g

Koolhydraten 19.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby in viaggio 34 recepten
Italië

Il giro del mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14u. 30min

Cocktail estivo analcolico

15min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2u.

Frullato detox

10min

Salsa al prezzemolo

20min

Chili con carne

40min

Ananas insaporito (200 g)

15min

Scalogno brunito (250 g)

25min

Cipolle e aglio insaporiti

20min

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15min

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

14u.

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9u.