Zighinì

Zighinì

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 8u.

4 porzioni

Ingrediënten

350 g di cipolle dorate a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
150 g acqua
20 g di spezie miste (berberè)
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 4.1 mg

Eiwitten 49.3 g

Calorieën 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Vetten 49.7 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 15.6 g

Koolhydraten 19.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby in viaggio 34 recepten
Italië

Il giro del Mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15min

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14u. 30min

Involtini primavera

1u.

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9u. 30min

Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

3u. 40min

Frozen Mojito analcolico ai frutti rossi

10min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9u.

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

14u.

Tisana fredda menta, limone e arancia

1u. 10min

Bagel con bacon e uova

2u.

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

40min

Baozi brasati

1u. 30min