Zighinì

Zighinì

4.8 5 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 8u.

4 porzioni

Ingrediënten

350 g di cipolle dorate a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
150 g di acqua
20 g di spezie miste (berberè)
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 4.1 mg

Eiwitten 49.3 g

Calorieën 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Vetten 49.7 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 15.6 g

Koolhydraten 19.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby in viaggio 34 recepten
Italië

Il giro del mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di funghi all’ungherese

35min

Tom Yum tailandese

45min

Confetti alle mandorle

20min

Biryani di verdure

50min

Udon con verdure

40min

Chicken Tikka Masala

45min

Sangria al lampone e basilico

40min

Panini farciti alla marocchina (Batbout)

2u. 40min

Pancakes dolci o salati

35min

Pane injera

8u. 30min

Scrambled eggs sottovuoto

40min

Ramen coreano con tofu

50min