Zighinì

Zighinì

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 8u.

4 porzioni

Ingrediënten

350 g di cipolle dorate a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
150 g di acqua
20 g di spezie miste (berberè)
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 4.1 mg

Eiwitten 49.3 g

Calorieën 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Vetten 49.7 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 15.6 g

Koolhydraten 19.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby in viaggio 34 recepten
Italië

Il giro del mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45min

Temaki sushi

1u. 40min

Pisco sour

10min

Gelato fiordilatte

10u. 30min

Agnello al curry indiano

1u. 30min

Mariola calabrese

50min

Pollo katsu con curry e riso

1u. 40min

Nugget di pollo con chutney al melone

3u.

Stufato di pollo al sidro

2u.

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35min

Brownie al pistacchio e kataifi

3u.

Zuppa di pomodoro con burrata

35min