Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

3.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

Granella di prosciutto

100 - 150 g prosciutto crudo di Parma a fette

Salsa al Gorgonzola

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
140 g di panna acida
110 g di gorgonzola piccante a pezzi
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
2 di cuori di lattuga
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 887 kJ / 212 kcal

Vetten 15 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verde nel piatto 9 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cocktail ai cachi

10min

Crostini di pane con tapenade

25min

Crostini con crema di nocciole e funghi

40min

Mele ripiene con frutti di bosco

50min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2u.

Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

6u.

Marinatura al pompelmo rosa e paprika

20min

Faraona delle feste con arance e castagne

2u. 30min

Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)

20min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1u. 30min

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1u. 30min

Baccalà alla cappuccina

55min