Black forest Christmas yule log

Black forest Christmas yule log

4.5 73 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

12 portions

Ingrediënten

Chocolate sponge

eggs
4
white sugar plus extra for sprinkling
140 g
cocoa powder
20 g
plain flour
140 g
baking powder
1 tsp

Black forest filling

pouring (whipping) cream
500 g
caster sugar
2 tbsp
cocoa powder sieved
30 g
Kirsch (see Tips)
2 - 3 tbsp
fresh cherries pitted and cut into halves (see Tips)
300 g
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 66.8 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1334.7 kJ / 317.8 kcal

Vetten 17.6 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 34.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Treats 33 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Brioche buns baked in a cast iron pot

2 Std.

Sweet breakfast bread

1 Std. 30 Min

Pistachio macarons

2 Std. 30 Min

Pizza Bianca

45 Min

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3 Std. 10 Min

Ube ice cream

12 Std. 10 Min

Three-milk cake

2 Std.

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55 Min

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

1 Std. 5 Min

Peanut brittle

1 Std. 30 Min

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Rum and raisin ice cream

24 Std. 10 Min