Black forest Christmas yule log

Black forest Christmas yule log

4.4 72 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

12 portions

Ingrediënten

Chocolate sponge

eggs
4
white sugar plus extra for sprinkling
140 g
cocoa powder
20 g
plain flour
140 g
baking powder
1 tsp

Black forest filling

pouring (whipping) cream
500 g
caster sugar
2 tbsp
cocoa powder sieved
30 g
Kirsch (see Tips)
2 - 3 tbsp
fresh cherries pitted and cut into halves (see Tips)
300 g
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 66.8 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1334.7 kJ / 317.8 kcal

Vetten 17.6 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 34.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Treats 33 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza Bianca

45min

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3h 10min

Three-milk cake

2h

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Ginger butter

10min

Liquid beef stock

3h 20min

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

1h 5min

Honeycomb

1h 30min

Sweet breakfast bread

1h 30min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h

Green mussels in wine and garlic sauce

45min

Jeera rice (Cumin rice)

20min