Tagine de legumes com ras el hanout

Tagine de legumes com ras el hanout

4.5 24 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

Ras el hanout

sal
1 c. chá de
cominhos
1 c. chá de
curcuma
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
gengibre em pó
1 c. chá de
pimenta preta em grão
¼ c. chá de
pau de canela
1
sementes de coentros
1 c. chá de
cardamomo verde só as sementes
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em grão
½ c. chá de
cravinhos
3
noz-moscada
1 grão de

Tagine

azeite mais 1 fio p/ temperar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
água
250 g
nabo cortado em cubos
400 g
tomate em pedaços
200 g
sal
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
passas de corinto
15 g
alperce seco cortado em pedaços
15 g
abóbora cortada em cubos
250 g
cuscuz
150 g
caju torrado
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 9 g

Calorieën 1407 kJ / 337 kcal

Vetten 16 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Novembro 2019 27 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cuscuz de couve-flor e curgete espiralizada com molho de amendoim

30 Min

Wellington vegetariano

2 Std. 15 Min

Mistura rústica de especiarias para pão

5 Min

Tarte de polenta e curgete

50 Min

Folhado de abóbora e queijo azul

1 Std. 20 Min

Pilaf de sementes e beterraba

30 Min

Salada de cevada com frango e beterraba

8 Std. 40 Min

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

55 Min

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

50 Min

Tabuleiro de legumes

2 Std.

Pudim de alcachofra, curgete e queijo de cabra

45 Min

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

1 Std. 30 Min