Apparaten en Accessoires
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
Voorbereiding 40min
Totaal 1u.
6 porcji
Ingrediënten
Pasta z awokado
-
1 ząbek czosnku
-
5 g liści kolendry, świeżych
-
120 - 140 g awokado dojrzałego (1 szt.)
-
10 - 15 g soku z limonki
Burgery
-
1000 g wody
-
180 g komosy ryżowej (quinoa)
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
-
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
240 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej pod bieżącą wodą i odsączonej
-
30 g siemienia lnianego mielonego
-
10 g musztardy
-
10 g sosu sojowego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do smażenia
Składanie burgerów
-
6 bułek np. grahamek lub pełnoziarnistych
-
6 liści sałaty
-
1 - 2 pomidory pokrojone w plastry
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
842.2 mg
Eiwitten
17.3 g
Calorieën
2008.3 kJ /
479.7 kcal
Vetten
16 g
Vezels
12.3 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
77.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 Std.
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1 Std. 55 Min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 Std.
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 Std.
Burger wegański
3 Std. 55 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 Std. 20 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 Std. 10 Min
Kotleciki pietruszkowe
25 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min