Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1100 - 1200 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2,5 cm kostkę
- 50 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do polania dyni
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego, plus 1 szczypta
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych
- 1 łyżeczka chili, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryczki chili chipotle (optioneel)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
of ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 15 g octu jabłkowego
- 460 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1220 kJ / 292 kcal
- Eiwitten
- 10.2 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 11.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kokosowy dhal z soczewicy
20 Min
Chana masala
35 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 Min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1 Std.
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min
Dal makhani z soczewicy
50 Min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 godz. 35 min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Curry z soczewicą (dal)
40 Min