Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Foie gras sous-vide

Magret de canard et sabayon à l'orange

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Sous-vide filets de poulet

Saumon teriyaki sous-vide

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Papillote d'églefin sauce satay

Cuisses de poulet sous-vide

Sous-vide magrets de canard

Gigot d'agneau sous-vide

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)