Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

4.1 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

1000 g de pommes de terre
du beurre pour le moule
2 œufs
150 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade moulue
3 pincées de sel selon vos goûts
3 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
600 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 203 mg

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 45.8 g

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