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Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
4 porzioni
Ingrediënten
-
250 g di gamberi rossi le code pulite
-
30 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di polpa di papaya a pezzi
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1 cucchiaino di salsa di senape
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10 g di aceto di riso
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
295.5 mg
Eiwitten
12.9 g
Calorieën
634.3 kJ /
151.5 kcal
Vetten
8.6 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
1.3 g
Koolhydraten
5.5 g
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