Buchweizen-Pfannkuchen mit Äpfeln

Buchweizen-Pfannkuchen mit Äpfeln

4.0 165 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 25min

4 Portionen

Ingrediënten

Dip

Crème fraîche
200 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Zucker
30 g

Pfannkuchen

Buchweizen
180 g
Mehl (siehe Tipp)
50 g
brauner Zucker
70 g
Eier
3
Salz
½ TL
Backpulver
1 TL
Mineralwasser mit Kohlensäure
20 g
Milch
280 g
Äpfel mittelgroß
2
Zitronensaft zum Beträufeln
Öl zum Braten

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 2656 kJ / 635 kcal

Vetten 28 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 79 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Go Veggie! 58 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

1u.

Seitan-Klopse nach Königsberger Art

1u. 15min

Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser

2u.

Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

30min

Veganes Mandel-Eis mit Rhabarber-Grenadine-Kompott

10u. 30min

Vegane Paprika-Tarte

2u.

Reis-Hirse-Brot

1u. 40min

Hirse-Brokkoli-Salat

1u.

Hafer-Pfannkuchen mit Grünkohlfüllung

30min

Champignon-Pizza mit Vollkornteig

2u.

Schoko-Hummus

5min

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

1u.