Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de salsa de soya
- 20 g de miel de abeja
- 10 g de azúcar mascabado, al rededor de las cuchillas
- 15 g de vinagre de arroz
- ½ cdita de jengibre, fresco, rallado o picado
- ⅛ cdita de hojuelas de chile seco,(chile de árbol)
-
35
g de sake (vino de arroz japonés)
of 35 g de vino blanco - 2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
- agua, para sumergir las bolsas
- 1850 g de agua, sin rebasar la marca máxima del vaso 2,2 L
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
of 30 g de vinagre blanco - 1 cdita de fécula de maíz
- ½ - 1 cda de ajonjolí tostado
- 1 cebolla cambray, en rebanadas delgadas
- ½ chile, fresco, sin semillas y en rebanadas delgadas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2275 kJ / 543.8 kcal
- Eiwitten
- 34.3 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 34 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 1022.6 mg
Alternatieve recepten
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1 Std. 50 Min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1h 20min
Salmón teriyaki Al vacío
1h 20min
Costillas teriyaki
1 godz. 30 min
Mantequilla de ajo y echalote
10min
Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6
1h 20min
Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6
1h 45min
Pollo teriyaki
30min
Pollo tandoor
6 godz. 45 min
Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6
1h 20min
Pescado a la talla
40min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2h 15min