Crema de zanahoria con coco y jengibre

Crema de zanahoria con coco y jengibre

3.9 107 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

2 porciones

Ingrediënten

1 diente de ajo pelado
100 g de cebolla en cuartos
1 cdita de jengibre en polvo
50 g de aceite de oliva
400 g de zanahorias en trozos
150 g de leche de coco
150 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
40 g de galletas saladas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 porciones

Natrium 3688 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 4343 kJ / 1034 kcal

Vetten 63 g

Vezels 16 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 111 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA PARA DOS 10 recepten
Mexico

Souper Estrella 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de coliflor con piñones

40 Min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45 Min

Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

30 Min

Crema de calabaza con queso de cabra

30 Min

Crema de brócoli y manzana verde

35 Min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45 Min

Crema de betabel

40 Min

Sopa de zanahoria y espinacas

35 Min

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25 Min

Crema de espinacas con nuez

20 Min

Sopa de brócoli

15 Min

Crema de zanahoria y jengibre

55 Min