Tzatziki

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Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 porciones

Ingrediënten

350 g de pepino pelados, sin pepitas, cortados en trozos
1 cdita de sal
2 dientes de ajo
5 ramitas de eneldo fresco
20 g de aceite de oliva
350 g de yogur griego 10% de grasa

350 g de yogur natural, 10% de grasa
15 g de jugo de limón amarillo (optioneel)

15 g de vinagre
½ cdita de pimienta negra molida
sal al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 2474.8 mg

Eiwitten 33.5 g

Calorieën 2185.3 kJ / 522.3 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 55.1 g

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