Pork Gyros with Tzatziki
TM6 TM5

Pork Gyros with Tzatziki

4.1 (77 beoordelingen)

Ingrediënten

Pork

  • ½ oz vegetable oil
  • 4 oz yellow onions, sliced in half moons (¼ in.)
  • 8 oz pork tenderloin, cut into strips (¼ in.)
  • 1 tsp spice mixture for gyros, to taste (see Tip)

Tzatziki Sauce

  • 1 garlic clove
  • 3 ½ oz cucumber, peeled, cored and cut into pieces (1 in.)
  • 8 oz plain yogurt
    of 8 oz sour cream
  • 1 tsp lemon juice
  • 1 sprig fresh dill, plus extra to garnish
  • ¼ tsp salt, to taste
  • 2 pita breads, warmed
    of 2 flatbreads, warmed
  • 1 lemon, in wedges, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2364 kJ / 565 kcal
Eiwitten
42 g
Koolhydraten
47 g
Vetten
22 g
Verzadigd vet
7 g
Vezels
3 g
Natrium
738 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten