Couscous vegetariano

Couscous vegetariano

4.7 894 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Condimento

50 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di zucchine a dadini (0.5 cm)
150 g di carote pelate e a dadini (0,5 cm)
100 g di peperone rosso pulito e a dadini (0,5 cm)
1 pizzico di sale
½ dado per brodo vegetale
15 olive nere denocciolate
15 pomodori ciliegino, a dadini (0,5 cm)

Cous cous

acqua q.b. fino ad arrivare a 450 g
1 cucchiaino di sale
300 g di cous cous
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 904 kJ / 216 kcal

Vetten 6.6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 32.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 8 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Rinfresco in terrazza 24 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spezzatino di vitello con purè di patate

2 Std. 15 Min

Fagiolini insaporiti

25 Min

Carote insaporite (200 g)

20 Min

Risotto zafferano e asparagi

35 Min

Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

30 Min

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 Min

Cotechino e lenticchie

1 Std.

Frittata alle zucchine

40 Min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 Min

Pesto di melanzane

10 Min

Ragù bianco

1 Std. 20 Min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4 Std.