Lu frustingu

Lu frustingu

3.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 18u.

50 pezzi

Ingrediënten

150 g di farina tipo 00
100 g di farina di mais bramata
50 g di caffè espresso in polvere
100 g di cacao amaro in polvere
200 zucchero
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g di mandorle con la pellicina
100 g di mandorle pelate
150 g di gherigli di noci
80 g di pinoli sgusciati
200 g di pane secco a pezzi
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di anice stellato in polvere
1 pizzico di coriandolo in polvere
250 g di mosto cotto
650 g di acqua
500 g di fichi secchi bianchi e neri in quarti
125 g di uvetta sultanina
200 g di caffè espresso
100 g di Rum
100 g di Alchermes
100 g di liquore all'anice
150 g di olio di semi di arachidi
150 g di olio di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 15.2 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 815.6 kJ / 194.8 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 21.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pesche dolci

2u.

Torrone alle mandorle

3u. 20min

Cantucci integrali cioccolato e nocciole

50min

Papassini sardi

8u. 45min

Frittelle di prugne

9u.

Torta rovesciata all'ananas

1u.

Biscotti morbidi alle pere e frutta secca

45min

Fave dei Morti

55min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50min

Budino al cioccolato bianco e caramello

24u. 30min

Brutti ma buoni di arachidi

3u. 45min

Arancini di Carnevale

4u.