Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Lu frustingu

Lu frustingu
3.9 7 beoordelingen
Voorbereiding 1u.
Totaal 18u.
50 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 150 g farina tipo 00
  • 100 g di farina di mais bramata
  • 50 g di caffè espresso in polvere
  • 100 g di cacao amaro in polvere
  • 200 zucchero
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 100 g di mandorle con la pellicina
  • 100 g di mandorle pelate
  • 150 g di gherigli di noci
  • 80 g di pinoli sgusciati
  • 200 g di pane secco a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 1 pizzico di anice stellato in polvere
  • 1 pizzico di coriandolo in polvere
  • 250 g di mosto cotto
  • 650 g acqua
  • 500 g di fichi secchi bianchi e neri in quarti
  • 125 g di uvetta sultanina
  • 200 g di caffè espresso
  • 100 g di Rum
  • 100 g di Alchermes
  • 100 g di liquore all'anice
  • 150 g di olio di semi di arachidi
  • 150 g di olio di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 15.2 mg
Eiwitten 3.1 g
Calorieën 815.6 kJ / 194.8 kcal
Vetten 9.4 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 1.2 g
Koolhydraten 21.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 29 recepten
Italië
Giro d'Italia 29 recepten
Italië
L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sacher gelata

4.5(10)

15 Std.

Mezze sfere al caramello e vaniglia

2.3(3)

6 Std. 25 Min

Panettone con fichi e noci

3.1(53)

7 Std. 30 Min

Piccoli panettoni

3.8(28)

6 Std. 40 Min

Mandorlaccio

3.3(10)

1 Std. 10 Min

Bon bon di marzapane

4.8(11)

1 Std. 50 Min

Sandwich colorati

3.8(12)

3 Std. 15 Min

Ghirlanda centrotavola

4.6(69)

5 Std. 5 Min

Parker Rolls (panini soffici)

4.4(49)

3 Std.

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6(18)

6 Std.

Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow

4.7(12)

10 Std. 20 Min

Pariser bullar

4.8(39)

2 Std. 50 Min