Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6 18 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 6u.

16 pezzi

Ingrediënten

15 g di lievito di birra fresco
280 g di latte + q.b.
30 g zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina multicereali + q.b.
1 uovo medio
50 g di burro morbido a tocchetti
10 g di sale
50 g di burro fuso
2 cucchiai di semi misti
150 g di prosciutto crudo a fette
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1008 kJ / 241 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 30.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione croissant 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini sfogliati

3 Std. 30 Min

Piadina romagnola

40 Min

Piadina romagnola

15 Min

Cornetti semintegrali ripieni

1 Std. 15 Min

Croissant con tonno affumicato

6 Std.

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5 Std. 30 Min

Bretzel (di Luca Montersino)

3 Std.

Crackers al rosmarino

3 Std.

Buns (panini classici per hamburger)

4 Std. 35 Min

Piadina romagnola farcita

55 Min

Pane per hamburger

3 Std. 20 Min

Tigelle

3 Std. 50 Min