Panettone con fichi e noci

Panettone con fichi e noci

3.1 53 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 7u. 30min

12 porzioni

Ingrediënten

Impasto

250 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
2 tuorli
50 g olio extravergine di oliva
250 g di farina manitoba
250 g di farina tipo 00
100 g di burro morbido
130 g di zucchero di canna
100 g di fichi secchi a pezzi
60 g di albicocche secche denocciolate a pezzi
60 g di gherigli di noci
mandorle q.b.

Terminare la preparazione

burro q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 9.3 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1460.2 kJ / 349 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 47.3 g

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