Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą
TM6 TM5

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

4.3 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 60 g bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 g mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki do polania
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • sól morska, w płatkach, ilość do dekoracji (optioneel)

Voeding
per 1 Cały przepis
Calorieën
9505 kJ / 2263 kcal
Eiwitten
75 g
Koolhydraten
38 g
Vetten
206 g
Vezels
8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten