Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

4.4 19 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

910 g

Ingrediënten

80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
60 g bazylii, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
15 g mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
1 ząbek czosnku
150 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki do polania
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
400 g sera ricotta podzielonego na kawałki
sól morska, w płatkach (optioneel) ilość do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 8.2 g

Calorieën 1044.5 kJ / 248.7 kcal

Vetten 22.6 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

NOWALIJKI 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Gremolata z parmezanem

5min

Hummus z buraka

1u.

Pesto z bazylii

10min

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20min

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50min

Hummus z groszkiem

10min

Guacamole

15min

Hummus z marchewki

1u. 45min

Pasta z pieczonego bakłażana

1u. 50min

Czerwone pesto

5min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1u. 40min

Pesto szpinakowe

10min