Seared Steak Rocket Salad
TM6

Seared Steak Rocket Salad

4.7 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g vegetable oil
  • 50 g onions, cut in halves, sliced (5 mm)
  • 200 g beef rump steak, cut in strips (4-5 cm)
  • 1 sprig fresh rosemary
  • 120 g cherry tomatoes
  • 40 g caperberries, pickled, drained (optioneel)
  • 70 g rocket salad leaves
  • 1 avocado, ripe
  • 30 g shelled halved walnuts
  • 10 g lime juice
  • 10 g honey
  • ¾ tsp salt, adjust to taste
  • ½ tsp ground pepper, adjust to taste

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3368 kJ / 805 kcal
Eiwitten
35 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
67 g
Vezels
9.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten