Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g lettuce, sliced (1-2 cm)
- 20 g fresh mint leaves
- 20 g fresh coriander, cut in pieces (2 cm)
- 150 g water
- 10 g cornflour
- 60 g peanuts, roasted, salted or unsalted
- 200 g onions, cut in wedges ( approx. 4cm)
- 30 g oil
- 350 g beef fillet steak, cut in strips (6 cm x 1 cm)
- 30 g fresh lemon grass, cut in diagonal slices (approx. 1-2 mm)
- 20 g fish sauce
- 10 g honey
- 10 g sesame oil
- ¼ tsp ground black pepper
-
1
tsp chilli oil (optioneel)
of sriracha sauce (optioneel) - 1 red chilli, thinly sliced (approx. 1-2 mm)
- 1 lime, cut in wedges
- 1 baguette, cut in diagonal slices (approx. 1-2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2708.7 kJ / 647.4 kcal
- Eiwitten
- 32.7 g
- Koolhydraten
- 59.7 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 7.3 g
- Vezels
- 7.9 g
- Natrium
- 903.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Buddha Bowl with Chicken (TM5)
1h
Seared Steak Rocket Salad
35min
Miso Marinade
10min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1h 20min
Halloumi Salad
20 Min
Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM5)
1h 10min
Bibimbap Burrito
45 Min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
35min
Miso Carbonara Udon
25min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30min
Mexican Stuffed Peppers
45 Min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40min