Lemongrass Beef Salad

Lemongrass Beef Salad

3.9 24 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

lettuce sliced (1-2 cm)
300 g
fresh mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour
10 g
peanuts, roasted, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass cut in diagonal slices (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground black pepper
¼ tsp
chilli oil (optioneel)
1 tsp
sriracha sauce
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
lime cut in wedges
1
baguette cut in diagonal slices (approx. 1-2 cm)
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 903.9 mg

Eiwitten 32.7 g

Calorieën 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Vetten 33 g

Vezels 7.9 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 59.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarian Fusion 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 Min

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 Min

Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad (TM5)

Keine Bewertungen

Sticky Chilli Beef

55 Min

Seared Steak Rocket Salad

35 Min

Prawn And Chicken Laksa

40 Min

Thai burgers

30 Min

Spicy Minced Chicken Salad

30 Min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 Min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35 Min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 Min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 Min