Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La garniture
- 150 g d'amandes en poudre
- 90 g de sucre vanillé maison
- 40 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 250 g de brisures de châtaignes cuites et pelées
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2843 kJ / 683 kcal
- Eiwitten
- 9.5 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 48 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bûche chocolat-cassis
1h 45min
Pancakes vanille-cannelle
30 min
Risotto aux herbes et fromage de chèvre
30 min
Crêpes des îles
40min
Gâteau magique aux épices
3 Std. 15 Min
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Framboisier
1h
Bûchettes à la vanille et kumquats confits
50min
Galette à l'ananas et au rhum
1h 10min
Galette des Rois pistache griotte
1h 20min
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45min
Galette au citron
1 Std. 35 Min