![Galette des Rois aux châtaignes Galette des Rois aux châtaignes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6AA878A2-12E0-407E-BE70-AB3E75ADF7A7/Derivates/D8800648-9D4C-4681-9A81-8BF572BB8590.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La garniture
- 150 g d'amandes en poudre
- 90 g de sucre vanillé maison
- 40 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 250 g de brisures de châtaignes cuites et pelées
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2843 kJ / 683 kcal
- Eiwitten
- 9.5 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 48 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte aux 3 légumes
1h 25min
Crêpes des îles
40 min
Galette au citron
1 Std. 35 Min
Brownies au chocolat et à la noix de coco
1 Std. 45 Min
Crêpes suzette
35 min
Pizzettes au fromage
1 Std. 35 Min
Gâteau aux clémentines
3h 15 min
Galette à l'ananas et au rhum
1 godz. 10 min
Galette classique
1 Std. 35 Min
Crêpes tout chocolat
35 min
Pizza à la chicorée et jambon
1 Std.
Muffins chouettes
1 Std. 15 Min