![Brioche à la fleur d'oranger Brioche à la fleur d'oranger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/756A61DA-881A-4828-A875-15CAE49878C3/Derivates/d3f06935-1924-40a7-bc16-f8d84a4c7545.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 œufs
- 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 30 g de sucre
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 250 g de farine blanche type 45, et un peu pour fariner
- 125 g de beurre coupé en dés, et un peu pour beurrer
- 2 c. à café rases de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- 2 c. à soupe de sucre en grains
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1657 kJ / 397 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 44 g
Alternatieve recepten
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Brioche
8h
Brioche parisienne
24h
Pain aux céréales
3 Std. 30 Min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 min
Le pain bénit
2 Std. 30 Min
Petits pains au muesli
1 Std. 40 Min
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4 godz. 15 min
Pains au maïs
3 Std. 20 Min
Pain à la châtaigne
2hod. 55min
Navettes
2 Std.
Brioche légère au fromage blanc
4 Std.