Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

2.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 15min

6 portions

Ingrediënten

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
400 g de crème liquide entière
400 g de lait entier
6 jaunes d'œufs
135 g de sucre en poudre
100 g de cassonade

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 2518 kJ / 603 kcal

Vetten 37.5 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 57.2 g

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