Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le biscuit et la garniture
- 4 œufs
- 120 g de sucre roux
- 10 g d'extrait de vanille
- 70 g de farine de blé
- 30 g de fécule de maïs
-
80
g de crème de cassis
of 80 g de sirop de cassis - 100 g d'eau
- 120 g de gelée de cassis
- quelques grains de cassis frais (optioneel)
Le nappage
- 125 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 160 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 924 kJ / 218 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 38.5 g
- Vetten
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bûche aux marrons
1 Std. 40 Min
Minibûche cerise amarena
40 min
Bûche tout chocolat
7h 20min
Bûche chocolat-orange
3 Std. 45 Min
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1h 25min
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
3h
Aumônières de petits légumes
40 min
Bûche royale
3h 50min
Bûche aux épices façon tatin
1h 15min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Choux aux fruits confits
2 Std.
Décembre - Bûche choco caramel
50min