Compatibele versies
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Olio al limone
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 1000 g di olio extravergine di oliva
Insalata di polpo e patate
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 100 g di sedano a pezzi
- 700 g di acqua
- 1 - 2 foglie di alloro fresco
- 600 - 700 g di polpo fresco, pulito
- 300 g di fagioli cannellini secchi, precedentemente ammollati per 12 ore e scolati
- 400 g di patate a pezzi (3-4 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1837 kJ / 439 kcal
- Eiwitten
- 26.1 g
- Koolhydraten
- 38.5 g
- Vetten
- 17.7 g
- Vezels
- 10.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di mare
1h 30min
Seppie con i piselli
40min
Polpo con patate alla salentina
1u. 10min
Spiedini di polpo e patate
1h 30min
Polpo agli agrumi
1h
Polpo in bottiglia
9 godz. 10 min
Insalata fredda di polpo e patate
50 мин.
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 мин.
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1u. 10min
Insalata di polpo e zucchine
1h
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min