![Coniglio in porchetta Coniglio in porchetta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F54FA98C-9D7F-409B-B0B3-DB9D5DFF97F6/Derivates/6C6E28B2-C5AC-4A6C-82AD-1CB8494FEB5B.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di pancetta a cubetti
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
-
1
mazzetto di finocchietto selvatico, lavato
of 1 cucchiaino colmo di semi di finocchio - 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di coniglio a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 120 g di vino bianco secco
- 20 g di olive taggiasche denocciolate
- 200 g di salsiccia cruda, spellata e a tocchetti (2-3 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1845 kJ / 441 kcal
- Eiwitten
- 36.5 g
- Koolhydraten
- 0.4 g
- Vetten
- 32.6 g
Alternatieve recepten
Coniglio alla mediterranea
50 мин.
Coniglio ai funghi
1 godz. 10 min
Coda alla vaccinara
3ч.
Coniglio ai carciofi
1h 25min
Coniglio al vino rosso
7 Std. 10 Min
Coniglio stufato
1 godz. 10 min
Coniglio alla siciliana
1ч. 20 мин.
Coniglio alla ligure
3h 20min
Arrosto di vitello con carciofi
1 Std. 5 Min
Coniglio all'appetitosa
1 godz. 10 min
Coniglio in umido
1h 25min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 min