Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 15min

6 raciones

Ingrediënten

Relleno

200 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de mantequilla a temperatura ambiente

Masa de brioche para extender

150 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
3 yemas de huevo
300 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3.49 g

Calorieën 2730 kJ / 653 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 3.69 g

Koolhydraten 79.86 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sin gluten, sin límites 94 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

2 godz. 15 min

Pan de molde sin gluten

14 godz.

Pizza tropical sin gluten

1 godz.

Hojaldre rápido (sin gluten)

1 godz.

Roscón de Reyes sin gluten

2 godz. 45 min

Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)

1 godz. 30 min

Piadinas sin gluten

45 min

Masa sablé sin gluten

1 godz.

Bizcocho genovés (sin gluten)

1 godz. 10 min

Pan de brioche sin gluten

2 godz. 50 min

Pan exprés sin gluten

1 godz.

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 godz. 50 min