Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
- 10 g de azúcar
- 150 g de harina de castañas
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
- 5 g de sal
- 150 g de castañas cocidas peladas en trozos
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 8180 kJ / 1955 kcal
- Eiwitten
- 54.9 g
- Koolhydraten
- 404.6 g
- Vetten
- 11.4 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 13.8 g
- Natrium
- 2368.8 mg
Alternatieve recepten
Pan de nueces
3h 45min
Bebida de nueces de Brasil
8 godz. 10 min
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3h
Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán
1 godz.
Galletas bretonas (sin azúcar)
1 godz.
Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos
3h 45min
Panecillos de San Ignacio
25h
Sopa de cilantro, bacalao y huevos
30 min
Magdalenas de castañas y chocolate
1 godz. 15 min
Pan de maíz (Broa de milho)
3h 30min
Pan rústico de cúrcuma
9h 30min
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3h