Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sorbete de pepino
- 5 pepinos (con piel y lavados)
- 100 g de azúcar
- 50 g de miel
- 2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
- 20 g de vodka
Guarnición
- 40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 455 kJ / 109 kcal
- Eiwitten
- 0.56 g
- Koolhydraten
- 25.05 g
- Vetten
- 0.07 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fudge de chocolate blanco y frambuesa
45min
Helado de uvas al laurel
7 Std.
Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos
40 Min
Jalapeños rellenos de queso rebozados
30min
Piña con pesto dulce
10min
Fraisier
6 godz. 20 min
Sorbete dulce de zanahoria
4h 10min
Parfait de pipas de calabaza
6 Std.
Turrón de rosas, almendras, pistachos y arándanos
13h
Margarita de jalapeño
10min
Estofado de cordero con hinojo
50min
Semifrío de membrillo
8 godz. 30 min