Sorbete dulce de pepino

Sorbete dulce de pepino

2.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 4u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

Sorbete de pepino

5 pepinos (con piel y lavados)
100 g de azúcar
50 g de miel
2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
20 g de vodka

Guarnición

40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
50 g de azúcar
50 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 0.56 g

Calorieën 455 kJ / 109 kcal

Vetten 0.07 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 25.05 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frío y natural 82 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sorbete de limón

8u. 30min

Yemas

4u. 20min

Sorbete de melocotón en zurracapote

1u. 45min

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

40min

Sorbete de fruta congelada

5min

Carpaccio de melón con sabayón de moscatel

10min

Tarta de frutos secos

1u. 10min

Melocotones asados y merengue

40min

Piña con pesto dulce

10min

Sorbete de piña y coco

30min

Cerezas gratinadas

45min

Mantequilla Maître d'Hôtel

5min