Gazpacho de espárragos verdes

Gazpacho de espárragos verdes

4.0 37 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u.

4 raciones

Ingrediënten

4 huevos duros
1 manojo de espárragos verdes (400 g) sin la parte leñosa
150 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de agua
30 - 40 g de vinagre
½ cucharadita de sal fina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1884 kJ / 451 kcal

Vetten 44.25 g

Vezels 1.32 g

Koolhydraten 2.14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Espárragos blancos y verdes 12 recepten
Spanje

Extremadura 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Salteado de repollo y calabaza

15min

Sopa griega de garbanzos

25min

Espaguetis negros con fricasé de alcachofa

20min

Champiñones rellenos de espinacas

40min

Espaguetis de calabacín picantes

30min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1u. 15min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25min

Bacalao con salsa de mango

30min

Mejillones al curry

30min

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

1u.

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5u.

Ensalada de lentejas con bacalao

10min