![Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1738fe60-778b-4a83-a3fe-3f048899ce65/Derivates/c76b058c-2c98-48d2-bec7-ac8bfe297c5c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di nocciole sgusciate
- 100 - 120 g di Gorgonzola, a pezzi
- 150 g di panna acida (30% di grassi)
- 80 g di cipolla, a metà
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 150 g di patata a pasta farinosa, a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 360 - 400 g di spinaci baby freschi, lavati e asciugati
- 650 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
-
3 - 4
cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
of 1 ½ - 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- ½ cucchiaino pepe rosa in grani
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1031 kJ / 246 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 min
Vellutata di piselli
20 min
Vellutata di carciofi e taleggio
55 min
Crema di cipolle e timo
1 godz.
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45 min
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45 min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 min
Crema di spinaci e Asiago
45 min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 min
Crema di piselli
45 min
Vellutata di asparagi
45 min
Vellutata di zucchine con feta
50 min