Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4-6 lomos
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de puerro en rodajas de 2 cm
- 3 - 4 gotas de tabasco
- 120 g de mantequilla fundida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 14 láminas de masa filo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2139 kJ / 511 kcal
- Eiwitten
- 16.7 g
- Koolhydraten
- 27.3 g
- Vetten
- 37.7 g
- Verzadigd vet
- 16.6 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 258.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1 Std. 30 Min
Galette de calabacín y tomate
1 Std. 30 Min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1 Std.
Rape con hojaldre
1 Std.
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 Min
Tomates rellenos con sardinillas
30 Min
Raviolis de nueces con salsa de cava
1 Std. 30 Min
Milhojas de verduras
1 Std. 30 Min
Pudin de pescado con aguacate
2h