Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 doses

Ingrediënten

P/ guarnecer

pepino
100 g
chalota
20 g
lima (raspa e sumo)
1
sal
1 pitada de
crème fraîche
40 g
cebolinho picado
10 g

Sopa

chalota
50 g
dentes de alho
2
pepino cortado em pedaços
500 g
coentros
10 g
iogurte natural
240 g
cubos de gelo
100 g
sal
1 c. chá de
malagueta verde (optioneel)
1
azeite
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
40 g
Cebolinho picado q.b. p/ finalizar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 5 g

Calorieën 901 kJ / 216 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 70 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Bimby® faz para o frigorífico 32 recepten
Portugal

Revista Julho 2019 24 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

20 Min

Sopa fria de manga e coco

10 Min

Pasta de pepino e ricota

10 Min

Pato confitado

20 Std.

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

45 Min

Salada fresca de arroz integral

1 Std.

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

1 Std. 10 Min

Pesto de rúcula e noz

5 Min

Menu: Gnoquis com salsichas e espinafres e alperces a vapor com mel e noz

35 Min

Sopa miso

40 Min

Gaspacho de beterraba

50 Min

Sopa fria de tomate e pêssego

40 Min