Sopa fria de manga e coco

Sopa fria de manga e coco

3.7 3 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 10min
4 doses

Ingrediënten

  • alho
    2 dentes de
  • gengibre fresco
    20 g
  • malagueta vermelha s/ sementes, mais q.b. p/ guarnecer
    1
  • cebola roxa
    80 g
  • manga madura cortada em pedaços
    300 - 350 g
  • pimento amarelo (120 g aprox.), s/ sementes, cortado em pedaços
    1
  • manteiga de amendoim
    40 g
  • leite de coco
    400 g
  • cubos de gelo (optioneel)
    100 - 150 g
  • coentros em pó
    ½ c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    2 - 3 pitadas de
  • Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
  • Caju torrado s/ sal q.b. p/ guarnecer
  • Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 310.1 mg
Eiwitten 6.5 g
Calorieën 1413.5 kJ / 337.8 kcal
Vetten 19.6 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 15 g
Koolhydraten 26.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...