Sopa fria de manga e coco

Sopa fria de manga e coco

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

4 doses

Ingrediënten

alho
2 dentes de
gengibre fresco
20 g
malagueta vermelha s/ sementes, mais q.b. p/ guarnecer
1
cebola roxa
80 g
manga madura cortada em pedaços
300 - 350 g
pimento amarelo (120 g aprox.), s/ sementes, cortado em pedaços
1
manteiga de amendoim
40 g
leite de coco
400 g
cubos de gelo (optioneel)
100 - 150 g
coentros em pó
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
2 - 3 pitadas de
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
Caju torrado s/ sal q.b. p/ guarnecer
Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 310.1 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1413.5 kJ / 337.8 kcal

Vetten 19.6 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 26.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pratos frios vegetarianos 5 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

Geen beoordelingen

Coxas de galinha teriyaki

3u. 5min

Peito de peru com molho de romã

6u.

Cannolis em canelones de maracujá

Geen beoordelingen

Salmão thai com puré de edamame

1u. 20min

Ice tea matcha com caramelo de coco

1u. 45min

Creme de batata-doce, coco e cardamomo

55min

Salada de beterraba

10min

Filés de Rodovalho com legumes

1u. 15min

Creme de tomate com laranja e crocante de queijo

35min

Burrito bibimbap

45min

Ceviche de robalo com leche de tigre

2u. 15min