Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Stachelbeer-Schmand-Kuchen

Stachelbeer-Schmand-Kuchen
3.7 43 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 40min
20 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Zucker
    120 g
  • Zitrone Schale dünn abgeschält
    1
  • Milch
    120 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • frische Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Mehl
    500 g
  • Salz
    1 Prise
  • Ei
    1
Grießpudding
  • Milch
    1000 g
  • Salz
    1 Prise
  • Weichweizengrieß
    130 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Zucker
    50 g
Belag
  • Stachelbeeren
    700 g
  • Schmand
    600 g
  • Ei
    1
  • Zucker
    80 g
  • Speisestärke
    1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 7 g
Calorieën 1338 kJ / 320 kcal
Vetten 13 g
Vezels 58 g
Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Heilig's Blechle! 10 recepten
Duitsland
Heilig's Blechle! 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Rhabarber-Käsekuchen

4.6(1.1K)

7h 30min

Zwetschgen-Schmand-Kuchen

4.3(160)

1h 10min

Pflaumen-Käsekuchen

4.1(198)

4h

Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

4.4(1.6K)

1h 20min

Rhabarber-Mandel-Torte

4.4(58)

4h 30min

Mohn-Quark-Kuchen vom Blech

3.7(81)

2h 10min

Birnen-Schmand-Torte

3.8(296)

2h

Dresdner Eierschecke vom Blech

4.0(57)

4h 30min

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

4.3(449)

2h 30min

Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

4.4(43)

4h

Butter-Apfel-Kuchen

4.1(671)

3h

Dresdner Eierschecke (Sachsen)

4.2(254)

1h 30min