Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Dresdner Eierschecke vom Blech
Voorbereiding 35min
Totaal 4u. 30min
24 Stücke
Ingrediënten
Vanillepudding
-
Milch900 g
-
Vanillepuddingpulver2 Pck.
-
Zucker45 g
Hefeteig für den Boden
-
Milch120 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker50 g
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Mehl und etwas mehr zum Ausrollen300 g
-
Eigelb1
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
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Salz2 Prisen
Quarkcreme
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält½
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Zucker225 g
-
Quark, 40% Fett1000 g
-
Eier4
-
Salz1 Prise
Guss und Fertigstellung
-
Eier getrennt4
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Salz1 Prise
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Zucker150 g
-
Speisestärke (10 g)2 EL
-
Öl zum Bestreichen des Backpapiers
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stücke
Eiwitten
10 g
Calorieën
1172 kJ /
280 kcal
Vetten
11 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
35 g
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