Apparaten en Accessoires
Salmon with Aromatics at 50°C
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 40min
2 portions
Ingrediënten
-
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 135 g each)2
-
fine sea salt
-
fresh parsley2 sprigs
-
2 sprigs fresh thymefresh dill2 sprigs
-
lemon zest2 pieces
-
olive oil2 Tbsp
-
water1800 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
248 mg
Eiwitten
28 g
Calorieën
1689 kJ /
407 kcal
Vetten
33 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
0 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Slow Cook and Sous-vide
9 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je dit ook leuk...
Sous vide salmon with avocado cream (TM6)
1u. 5min
Sous-vide Steak
1u. 30min
Sautéed Aubergine (200 g)
30min
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2u. 20min
Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine
8u. 45min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2u. 20min
Sous-vide Teriyaki Salmon
1u. 20min
Sautéed Prawns
15min
Browned Shallots (250 g)
25min
Sautéed Shallots (250 g)
20min
Seared Steak Rocket Salad
35min
Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce
2u. 10min